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味道
http://story.dbw.cn   2016年04月05日 14:37:00

  在北京打拼幾十年,他終於躋身於富人行列。這些年來,他吃遍了京都的山珍海味,卻總不能滿足自己味覺。他時時想念兒時的美味——家鄉的甜瓜和農家飯菜。

  這年夏天,他開著『奔馳』回到久違的東北老家。家鄉小城變化太大了,整潔的街道、林立的高樓、川流的汽車、喧囂的市場……置身這裡,真有點分不清是故鄉還是京都。

  看著今非昔比的故鄉,想起了自己的童年,想起了逝去的父母。二老若能活到現在,趕上現代化生活,看兒子衣錦還鄉,該有多欣慰啊!

  回到沒有親人的故鄉,他並沒有太大的感傷和失望,因為這兒還有兒時的伙伴,還有一些熟悉的鄉親。到家的第二天,他就在伙伴們引領下,去看他的老宅。那裡,承載著他不少童年的記憶。

  他清楚記得,小學三年級時,識字不多的老爹問過他,你長大後想乾什麼?他說,離開這個窮山溝,上大城市做買賣,發大財!爹說,你不好好學習就想發財,做夢去吧!

  雖然他學習不好,卻沒有影響他發大財。這是老爹生前做夢也沒有想到的!

  這兒就是你家老宅的位置。朋友指著一個樓角說。

  我家門前的大楊樹和水井呢?他問。

  井填了,樹刨了,這裡早就變成一片新興樓群啦……

  一股難言的酸楚立刻湧上心頭。他眼裡閃著淚花,呆呆地望了樓群好久,心裡一片茫然:真是蒼海桑田啊!

  去往郊外農家院的路上,路過一片香瓜地。附近公路兩側有賣香瓜的婦女,爭搶舉著甜瓜向小車叫賣。此時,他突然想起兒時那次偷瓜:

  ——七歲那年,他和小伙伴難以抵擋甜瓜的誘惑,向看瓜老頭要甜瓜被拒絕之後,一氣之下,當晚把瓜窩棚門用木棍頂住,偷了不少甜瓜大吃一頓,橕得肚子劇烈疼痛。爹媽嚇壞了,要連夜背他到幾十裡遠的公社衛生院!他說啥不肯,怕挨打又不敢說出實情。每當想起這件事兒,他都會暗自發笑。

  停車買了幾個甜瓜,他大口吃起來,試圖找到童年的味道。可味覺告訴他,這甜瓜和超市的甜瓜沒啥兩樣,為什麼呢?

  伙伴們都笑了,其實,這就是超市的甜瓜,小販子把它冒充當地甜瓜賣啦,當地的甜瓜還沒下來呢!

  我說呢,當地的甜瓜肯定比這瓜甜!

  是比這瓜甜點,但和過去的瓜相比,甜味差多啦!因為,現在的瓜都上化肥。

  他問,為什麼要上化肥?

  伙伴們說,上化肥的瓜個頭大、產量高哇!況且,現在的土地不上化肥,啥都不能長啊……

  汽車開進農家院,土屋房檐下掛著紅燈籠,屋裡牆上貼著舊報紙,一股濃濃的農家氣氛撲面而來。聞到桌子上的農家菜散發出的誘人香味,又把他拉回到童年:

  ——大林、二丫、三狗子、四祥子,回家吃飯啦!

  聽到媽媽的喊聲,在沙堆上淘氣的四個孩子們撒腿就往家跑,團團圍住蒸汽彌漫的鍋臺,一雙雙小黑手伸進鍋裡,也不怕燙手,抓起熱騰騰的苞米、土豆或倭瓜,絲哈吹著倒換著手,跑到門前大楊樹下狼吞虎咽……

  如今媽媽不在了,苞米的香味還在嗎?

  他嗓子裡已經伸出巴掌,顧不得面子抓起苞米就啃。伙伴們笑著說,看咱大城市的張總,饞家鄉飯都饞壞了!這回,你嘗到童年的味道了吧?

  他邊吃邊點頭,大家都很欣慰:總算滿足了他的味覺!

  事後,他纔實話實說,這頓農家飯菜,還是沒有我媽做的味道好!

  伙伴們這纔道出了實情,其實,這桌飯菜的食材,都是從城裡超市買來的!

  為啥不到農民家去買,他們小園裡種的菜多好啊?

  這回輪到大家笑話他了:看來,你真是不了解如今的農村啊。你不知道,現在農民都不種小園了,他們吃的菜也都是在城裡買的,他們的地都種苞米和大豆了。苞米和大豆產量高價格好,既不用上糞又不用鏟地趟地,種地時把化肥和除草劑往種子裡一拌,只等著秋天豐收了!

  臨走時,他給伙伴留下兩萬元錢說,給我專門弄塊地,不上化肥和農藥,完全按老方法種,明年我再來品嘗……

  第二年秋天再來時,伙伴們把他領到寫著『天然綠色農家園』牌子的一片地裡說,這就是專門為你開的菜園子。這裡種的茄子、黃瓜、西紅柿和豆角等,上的都是農家肥——豬糞和雞糞……

  其結果是:是比去年強一些,但他還是沒有嘗到童年的味道!

  伙伴們這纔告饒:老同學,你也太能給我們出難題了。你知道嗎?現在的豬和雞飼料裡都有添加劑,豬糞和雞糞裡所含的成份與過去大不相同啊……

  他又失望了。在返程的路上,望著車窗外郁郁蔥蔥的玉米田,一派豐收在望的景象,但他心裡並沒有多大喜悅,反倒有一種莫名的懮慮。此時,充斥他腦海的只有一句話:這輩子,我還能嘗到童年的味道嗎?

作者: 邴繼福  來源: 伊春日報   編輯: 李春紅