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東北網伊春12月28日電（記者 劉岩 張增玲）經過長達１年時間的開發研制，裕騰集團伊春啤酒有限責任公司即將推出侏羅系、甘泉林鄉（興安塔）兩種啤酒新品。
據了解，裕騰集團伊春啤酒有限責任公司的前身是伊春啤酒股份有限公司，始建於１９８２年，原有４大系列２０多個品種，深得伊春市民的喜愛。隨著近年來人們生活水平的提高，消費習慣也逐漸由原來愛喝醇厚型啤酒向淡爽型啤酒轉變。針對消費者的口味需求，該公司適時調整科研戰略，按照生產一代、研制一代、儲備一代的企業發展戰略，研發了全新口味的淡爽型啤酒。
２００３年下半年，在公司領導的重視下，以國家級、省級啤酒評酒委員會委員等專業技術人員組成的一支科研隊伍投入到新產品的研發工作中。啤酒中主要成份是水，水質的好壞對啤酒質量和口味的影響是至關重要的。據權威的地質專家對小興安嶺地下水的考證，我市的水質為來自侏羅紀的岩裂泉水，其天然、無污染的內在品質，是釀造啤酒的首選水質。在釀造啤酒的原料選用上，選取上等的澳大利亞麥芽、優質的東北大米、精致的酒花制品、德國酵母。為了保證啤酒的清爽口味，科研人員采用先進釀造工藝，將發酵時間延長到６００小時。經多層過濾，最終釀造出的甘泉啤酒清澈透明、泡沫潔白細膩、持久掛杯、富有濃郁的酒花香氣。
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